Gastronomia Ceba’t

Hi haurà punts de gastronomia dins del festival on podreu gaudir d’una àmplia oferta gastronòmica:

La Brasa i el Celler:
Entrepans de tot tipus d’embotit i la seva gran especialitat, a la brasa: entrepans de botifarra, de llonganissa, de cansalada, de llom…
*Informació al·lèrgens: Entrepans sense gluten

Emparte:
Empanades estil argentí, menjar per vegans i vegetarians, entrepans vegetals i fruites de la comunitat Valenciana.
*Informació al·lèrgens: intol·lerància a la lactosa, fruits secs…

Bye Bye Blat:
Menjar sense gluten, sense lactosa i sense al·lèrgens no té perquè ser avorrit. A Bye Bye Blat trobaràs aliments sense al·lèrgens, bons i sobretot, sans: pizzes, tapes, fingers, hamburgueses… i també per vegans!!
*Informació al·lèrgens: apte pels celíacs i intol·lerancies.

VesQuè Creps:
Creps de tots els tipus i per a tots els paladars: de sucre, nutella, de mel, de mermelada de maduixa, de formatge de cabra, de pernil dolç i formatge, de salmó fumat amb salsa de iogurt…
*Informació al·lèrgens: conté gluten i lactosa.

La Moreneta Foodtruck:
Són especialistes en hamburgueses de vedella de qualitat. Enguany la seva carn serà de vaca Bruna dels Pirineus del Mas el Pinós, una explotació ramadera ecològica del Ripollès.
Família ramadera que fa generacions que treballa en l’agricultura i en la ramaderia bovina. Crien els animals en llibertat  i comercialitzen carn de vedella i de bou ecològica, saludable i de proximitat de la raça autòctona bruna dels Pirineus.

La Bravíssima:
Especialistes en patates braves, amb virutes de pernil ibèric, amb ou, amb beicon i Frankfurt, natxos casolans amb guacamole, tequeños, Nuggets…
*Informació Al·lèrgens: Totes les salses són veganes i sense gluten per celíacs.

 

PRÒXIMAMENT NOVA INFORMACIÓ